Jimbaran Beach

Un Lieu

Incontournable

De L’île Des Dieux

◭ Juin 2019, Bali, Indonésie ◮


Jimbaran Beach est un lieu incontournable de Bali, surnommé « l’île des Dieux » en raison de la quantité impressionnante de lieux de culte de l’hindouisme balinais.

Cette plage se situe dans la petite ville de Jimbaran dans le Sud de Bali.

Célèbre pour ses poissons & fruits de mer grillés pêchés du petit matin et qu’on peut déguster directement sur la plage dans un des nombreux restaurants qui y placent leurs tables et leurs chaises aux chandelles juste sur le sable. Les pieds dans le sable tandis que les vagues de la baie embrassent le rivage, tu peux vivre une belle expérience gastronomique le soir venu avec des mets locaux préparés généralement par grillade aux coques de noix de coco plutôt que par la technique du charbon de bois.

À côté de sa cuisine, Jimbaran Beach à Bali est un endroit agréable pour prendre un bain de soleil, ou encore longer la plage de sable blanc sur des kilomètres.

Je te conseille d’arriver à la plage aux alentours de 15 heures, pour te baigner et bronzer un petit peu, avant de sillonner la plage à la recherche d’un bel établissement où tu pourras prendre l’apéro et commander des spécialités locales en assistant à un coucher de soleil romantique.

Voyage

Mon ami et moi étions au Belmond Jimbaran Puri Resort pour le spectacle saisissant du coucher de soleil. C’est un Hôtel de luxe qui s’étend jusqu’au bord de la plage en Beach club. Nous avons siroté une Young Coconut en admirant le soleil tomber dans l’infinité de l’océan, laissant place à des nuances de couleurs uniques… quel spectacle…

Bali

Pour la petite histoire, après avoir garé notre scooter, on a longé la plage jusqu’à arriver devant le fameux établissement Belmond Puri Resort qu’on a trouvé carrément sympa !

Entouré par la jungle et bercé par le bruit de l’océan Indien, l’hôtel est imprégné de l’ambiance de l’île… Une vraie tranquillité y règne. Les cottages et les villas de l’établissement sont construits avec des matériaux locaux comme le bambou, le teck et la chaume. Une piscine à débordement conçue avec des pierres javanaises donne sur la plage. Les transats, les poufs, les sièges sont exposés face à l’océan indien. Nous avons profité une bonne partie de l’après-midi ici…les pieds dans le sable.

Si tu veux aller faire un tour dans cet établissement lors de ton voyage à Bali, voici son adresse : Jl. Uluwatu Yoga Perkanthi Lane, Jimbaran 80361 Indonésie.

Bali

J’avais vraiment envie de me rafraichir, alors j’ai commandé une Noix de Coco : c’était la première de ma vie ! Et plus précisément une Young Coconut, une des variétés existantes à Bali ! L’offre infinie de noix de coco fraîchement tombées, remplies d’un élixir légèrement sucré & délicieux te rafraîchi à n’importe quel moment de la journée sur cette île, c’était vraiment devenu mon fruit favori durant mon mois de voyage.

je n’avais qu’à demander une « kelapa » (c’est comme ça qu’on la surnomme ici) et elle m’était fraichement servie. On en voit partout : par terre, dans les arbres, sur les plages, au bord des routes… A Bali, elle peut soit être verte ou alors marron et poilue comme chez nous. Elle est servie avec le haut coupé à la machette, une paille plantée directement dans la noix pour en boire le jus si rafraîchissant. Ensuite on l’ouvre et on peut racler facilement à la cuillère la chair blanche, translucide et un peu gluante, qui est fine et tendre.

Bali

On a chillé sans se soucier de rien ce jour là… habités par les lieux… Lorsque le soleil a commencé à s’abaisser derrière l’horizon pour enfin tomber dans l’Océan indien, tous les spectateurs de la plage étaient médusés… Nous suivions les étapes de ce coucher de soleil spectaculaire, avec le mouvement et le bruit du fracas des vagues sur les coques des bateaux de pêche… Je me suis vraiment senti privilégié à cet instant !

Car oui, Jimbaran Beach à Bali est une station balnéaire mais avant tout une baie de pêcheurs ! Il n’est par rare de pouvoir observer les pêcheuses de bonites à l’ouvrage et les pêcheurs rafistoler leurs filets ou revenir du large sur les fameux bateaux de pêche appelés  » jukung «  qui attirent tout particulièrement le regard par leurs couleurs vives, leur voile triangulaire et surtout la forme de leur coque avec leur yeux et leur bouche qui donnent un aspect et une allure de poisson à ce bateau à balancier incroyable. Les pêcheurs s’aventurent la nuit sur les mers côtières et retournent à terre au petit matin pour aller vendre leur prise aux marchés et restaurants environnants, alors tu auras l’occasion d’en voir à l’oeuvre si tu restes quelque temps dans la région et que tu es matinal !

Bali

Quand le ciel a commencé à virer au violet, le décor a changé, tout autour de nous était violet, on se sentait loin de tout. À cet instant, un sentiment de sérénité, de béatitude et de paix s’était emparé de chacun de nous, comme si le temps s’était arrêté le temps d’un instant… On était vraiment sur notre petit nuage quoi !

Bali

J’ai des tas de souvenirs comme celui là à Bali ou sur les îles entourant Bali. Des couchers de soleil mais aussi des levés de soleil avec les dauphins ou en haut d’un volcan. Et tellement d’autres bons moments vécus encore… La suite dans un prochain article

ddffVoyages


Voyage

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&

Un commentaire

Voyage

Bali : le paradis

5,0 rating
17 décembre 2019

Des photos à couper le souffle, des descriptions très recherchées qui donnent vraiment l’impression d’être sur place… bravo pour ton travail 👍

Drouhin CLAUDE

Jimbaran Beach

Un Lieu

Incontournable

De L’île Des Dieux

◭ Juin 2019, Bali, Indonésie ◮

Jimbaran Beach est un lieu incontournable à Bali, surnommé « l’île des Dieux » en raison de la quantité impressionnante de lieux de culte de l’hindouisme balinais.

Cette plage se situe dans la petite ville de Jimbaran dans le Sud de Bali.

Célèbre pour ses poissons & fruits de mer grillés pêchés du petit matin et qu’on peut déguster directement sur la plage dans un des nombreux restaurants qui y placent leurs tables et leurs chaises aux chandelles juste sur le sable. Les pieds dans le sable tandis que les vagues de la baie embrassent le rivage, tu peux vivre une belle expérience gastronomique le soir venu avec des mets locaux préparés généralement par grillade aux coques de noix de coco plutôt que par la technique du charbon de bois.

À côté de sa cuisine,  Jimbaran Beach à Bali est un endroit agréable pour prendre un bain de soleil, ou encore longer la plage de sable blanc sur des kilomètres.

Je te conseille d’arriver à la plage aux alentours de 15 heures, pour te baigner et bronzer un petit peu, avant de sillonner la plage à la recherche d’un bel établissement où tu pourras prendre l’apéro et commander des spécialités locales en assistant à un coucher de soleil romantique.

Voyage

Mon ami et moi étions au Belmond Jimbaran Puri Resort pour le spectacle saisissant du coucher de soleil. C’est un Hôtel de luxe qui s’étend jusqu’au bord de la plage en Beach club. Nous avons siroté une Young Coconut en admirant le soleil tomber dans l’infinité de l’océan, laissant place à des nuances de couleurs uniques… quel spectacle…

Bali

Pour la petite histoire, après avoir garé notre scooter, on a longé la plage jusqu’à arriver devant le fameux établissement Belmond Puri Resort qu’on a trouvé carrément sympa !

Entouré par la jungle et bercé par le bruit de l’océan Indien, l’hôtel est imprégné de l’ambiance de l’île… Une vraie tranquillité y règne. Les cottages et les villas de l’établissement sont construits avec des matériaux locaux comme le bambou, le teck et la chaume. Une piscine à débordement conçue avec des pierres javanaises donne sur la plage. Les transats, les poufs, les sièges sont exposés face à l’océan indien. Nous avons profité une bonne partie de l’après-midi ici…les pieds dans le sable.

Si tu veux aller faire un tour dans cet établissement lors de ton voyage à Bali, voici son adresse : Jl. Uluwatu Yoga Perkanthi Lane, Jimbaran 80361 Indonésie.

Bali

J’avais vraiment envie de me rafraichir, alors j’ai commandé une Noix de Coco : c’était la première de ma vie ! Et plus précisément une Young Coconut, une des variétés existantes à Bali ! L’offre infinie de noix de coco fraîchement tombées, remplies d’un élixir légèrement sucré & délicieux te rafraîchi à n’importe quel moment de la journée sur cette île, c’était vraiment devenu mon fruit favori durant mon mois de voyage.

je n’avais qu’à demander une « kelapa » (c’est comme ça qu’on la surnomme ici) et elle m’était fraichement servie. On en voit partout : par terre, dans les arbres, sur les plages, au bord des routes… A Bali, elle peut soit être verte ou alors marron et poilue comme chez nous. Elle est servie avec le haut coupé à la machette, une paille plantée directement dans la noix pour en boire le jus si rafraîchissant. Ensuite on l’ouvre et on peut racler facilement à la cuillère la chair blanche, translucide et un peu gluante, qui est fine et tendre.

Bali

On a chillé sans se soucier de rien ce jour là… habités par les lieux… Lorsque le soleil a commencé à s’abaisser derrière l’horizon pour enfin tomber dans l’Océan indien, tous les spectateurs de la plage étaient médusés… Nous suivions les étapes de ce coucher de soleil spectaculaire, avec le mouvement et le bruit du fracas des vagues sur les coques des bateaux de pêche… Je me suis vraiment senti privilégié à cet instant !

Car oui, Jimbaran Beach à Bali est une station balnéaire mais avant tout une baie de pêcheurs ! Il n’est par rare de pouvoir observer les pêcheuses de bonites à l’ouvrage et les pêcheurs rafistoler leurs filets ou revenir du large sur les fameux bateaux de pêche appelés  » jukung «  qui attirent tout particulièrement le regard par leurs couleurs vives, leur voile triangulaire et surtout la forme de leur coque avec leur yeux et leur bouche qui donnent un aspect et une allure de poisson à ce bateau à balancier incroyable. Les pêcheurs s’aventurent la nuit sur les mers côtières et retournent à terre au petit matin pour aller vendre leur prise aux marchés et restaurants environnants, alors tu auras l’occasion d’en voir à l’oeuvre si tu restes quelque temps dans la région et que tu es matinal !

Bali

Quand le ciel a commencé à virer au violet, le décor a changé, tout autour de nous était violet, on se sentait loin de tout. À cet instant, un sentiment de sérénité, de béatitude et de paix s’était emparé de chacun de nous, comme si le temps s’était arrêté le temps d’un instant… On était vraiment sur notre petit nuage quoi !

Bali

J’ai des tas de souvenirs comme celui là à Bali ou sur les îles entourant Bali. Des couchers de soleil mais aussi des levés de soleil avec les dauphins ou en haut d’un volcan. Et tellement d’autres bons moments vécus encore… La suite dans le prochain article

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Voyage

Bali : le paradis

5,0 rating
17 décembre 2019

Des photos à couper le souffle, des descriptions très recherchées qui donnent vraiment l’impression d’être sur place… bravo pour ton travail 👍

Drouhin CLAUDE
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